Почему запретили ГОСТ на упаковках молока 900 мл

Коровье молоко - отличный источник белка, кальция и таких важных для питания элементов, как витамин B12 и йод. В нем содержатся магний, нужный для развития костей и работы мускулов, сыворотка и казеин (фосфопротеин), которые, как выяснилось, играют роль в понижении кровяного давления

С 25 октября 2023 года вступили в силу поправки в ГОСТ, которые регулируют требования к фасовке продуктов. Изменения должны помочь в борьбе с даунсайзингом — сокращением объёма продукции без снижения стоимости.  

Теперь, чтобы заявить о соответствии продукта государственному стандарту, производители молока, сливочного и подсолнечного масла, сахара, соли, муки, риса, пшена, черного чая и других продовольственных товаров первой необходимости должны использовать фиксированные значения.

Например, масло разрешается фасовать в упаковку 100, 200, 250 или 500 г. А питьевое молоко — в упаковку 200, 250, 500, 1000 и 2000 мл.